Te invitamos a preparar estas Navidades con propuestas de comercio local y sostenible

¡Ya estamos en noviembre! Poco a poco se acerca la Navidad y nos gustaría proponerte algo: ¿qué te parece si intentamos que estas fiestas sean diferentes? Que consigamos hacerlas un poco más sostenibles y solidarias, para intentar mitigar el impacto que ha tenido la COVID-19 sobre tantas personas de nuestro entorno.

¿Te animas? Es muy sencillo: a partir de ahora vamos a hacer un esfuerzo para que nuestro consumo sea un poco más responsable. Queremos frenar un poco ese consumismo que se nos dispara durante esta época del año y favorecer el reciclaje y el consumo local. Para ayudarte a conseguirlo te dejamos algunas iniciativas que fomentan el consumo responsable y de cercanía, y que las tenemos aquí mismo, cerca de casa.

Koopera. Seguro que más de una vez has visto por la calle unos contenedores blancos para reciclar ropa, libros, juguetes, muebles, artículos deportivos, electrónica y un montón de cosas más. Todos ellos pertenecen a Koopera, una red de cooperativas que depende de Cáritas y que ayuda a las personas que se encuentran en situación de riesgo o exclusión social. Koopera tiene un servicio de recogida completo para las cosas que ya no utilizamos, recupera las que todavía se pueden usar y las vuelve a poner en circulación en sus tiendas a precios muy competitivos. El dinero que obtiene con esas ventas se destina a acciones solidarias, mientras que el resto de los materiales que no se pueden reutilizar son no procesados para la producción de energía. Al entrar en esta cadena no solo participas en el reciclaje de productos que todavía no han llegado al final de su vida útil, sino que también contribuyes a mejorar el medio ambiente y ayudas a encontrar empleo a muchas personas con problemas de integración. Puedes echar un vistazo a la ubicación de todas sus tiendas en este enlace.

Alimentos Km0.  Hay muchas razones para consumir productos de cercanía, los llamados alimentos km0. En primer lugar, porque al comprar productos de tu entorno estás apoyando a los pequeños y medianos productores y te aseguras de que la economía que se genera revierte en los equipamientos y servicios de tu propio entorno. Además, contribuyes a proteger el medio ambiente porque estos productos requieren traslados cortos desde la zona de producción hasta los comercios y por lo tanto, las emisiones de gases de efecto invernadero son mínimas. A ello se suma el hecho de que las pequeñas explotaciones agrícolas y ganaderas utilizan métodos naturales de cultivo y alimentación del ganado, algo que contribuye a garantizar la seguridad alimentaria. Estas son algunas de las cooperativas que comercializan productos km0 en nuestro entorno:

• Elikagunea. La cooperativa Artxara lleva varios años dedicada a la distribución de productos locales km0 en la zona de Azpeitia con el objetivo de potenciar el sector primario y la alimentación del País Vasco y transformando el modelo de consumo. Este proyecto está ubicado en el recinto ferial de la localidad guipuzcoana y solo recoge alimentos producidos en un radio de 150 km.
• Ekhilur. Esta cooperativa de consumo ha comenzado a organizarse este mismo año, y su objetivo es fortalecer la economía de nuestro entorno más cercano a través de redes comerciales locales y con la creación de centros comerciales abiertos en las localidades del País Vasco y Navarra.
• Beigorri. Esta tienda online forma parte de la iniciativa baserriakm0 y ofrece carne y productos cárnicos elaborados procedentes de decenas de explotaciones ganaderas. Este proyecto presta especial atención al cuidado del ecosistema, al impulso de la economía local y a la conservación del patrimonio cultural, y cuenta con un amplio equipo técnico en los departamentos de calidad e I+D. La mayor parte de las explotaciones está situada en las zonas de Gorbea, Aralar, Pagoeta, Aizkorri-Aratz, Valderejo y Hernio. Una opción local para las comidas y cenas navideñas.

Ternua. Esta marca de prendas de exterior de Arrasate-Mondragón encarna como ninguna los valores de la reutilización, la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Sus prendas están fabricadas con materiales reciclados, como alfombras, redes de pesca, botellas de plástico, plumas y residuos agrícolas, a las que somete a tratamientos sostenibles y respetuosos con la naturaleza.

Si conoces alguna otra iniciativa que apueste por la sostenibilidad, la proximidad y el reciclaje, coméntanoslo en un comentario. ¿Te apuntas al consumo sostenible y de cercanía estas navidades?